Toskanischer Brotsalat: besteht aus knusprigen, in gutem Olivenöl gebratenen Ciabatta-Stücken, sonnengereiften Tomaten und aromatischem Basilikum.
Dieser sommerliche Salat eignet sich hervorragend für ein mediterranes Buffet. Passend zum Toskanischen Brotsalat sind leichte Antipasti-Produke, Pasta und grundsätzlich Gerichte mit Oliven, Auberginen, Paprika, Artischocken, Kirschtomaten und mediterranen Kräutern. Dazu ein leichter Rotwein oder ein fruchtiger, gut gekühlter Weißwein – perfekt!
Der Toskanische Brotsalat kann für ein veganes Catering von uns zu jeder Jahreszeit geliefert werden. Wer Wert auf saisonale und regionale Produkte legt, bestellt den Salat am besten zwischen Ende Juni und Ende September (21.6. – 20.9.). Zu dieser Zeit haben Tomaten Hochsaison und wir können nach Absprache mit Ihnen die besten und farbenfrohesten Sorten aussuchen, perfekt eigenen sich zum Beispiel fruchtige Kirschtomaten aus Deutschland oder Italien.
Produktinfo: vegan, zuckerfrei, sojafrei, nussfrei
Saison: Juni-September
Preisstufe: 3
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